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1000 Crayons

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Je vous présente le livre 1000 crayons pour la liberté d’expression. Il rassemble les images de dessinateurs et graphistes du monde entier conviés à créer un visuel pour la liberté d’expression, faisant suite aux attentas parisiens de ce début d’année. Super initiative de la Friche la Belle de Mai qui avait exposée ces 1000 visuels il y a quelques mois, je suis ravie d’y avoir participé et de faire partie du livre avec ma création sur ce thème. Véritable témoignage graphique de l’immense émotion et mobilisation suscitées par ces événements.

19€, aux éditions Le bec en l’air, les bénéfices de la vente du livre sont reversés à Reporters sans frontières.

#millecharlie

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L’heure de se remettre à la course, de se fixer des objectifs et d’essayer de s’y tenir ! Plus d’excuses les beaux jours sont là, c’est plus facile d’enfiler ses baskets et d’aller courir avant la tombée de la nuit. Une bonne playlist (merci de toujours courir avec moi Queen B), l’application Nike+ pour contrôler sa progression et puis let’s go, c’est parti pour transpirer.
Voici ma nouvelle tenue de running Adidas bicolore, choisie sur le site DefShop, tout en sobriété leggings, chaussettes et baskets noirs et blancs. Essayer d’avoir un minimum de classe lorsque l’on est dégoulinante et rouge écarlate, c’est chose faite maintenant !

Alors, où sont les runners à Toulouse ? Qui se joint à moi ?

Adidas Zx Flux, Leggings Adidas, Chaussettes Adidas Superstar* via DefShop

I’m back!

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Hey I’m back! De retour de mon (supa-dupa-islands-honeymoon) voyage en Asie ! Des paysages fantastiques plein les yeux, je reviens vite pour partager ici mes découvertes et des photos, en commençant par la fascinante ville de Tokyo. Puis suivront la Thaïlande et l’Indonésie.
A très vite !
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Juste quelques petites choses.

Des photos prises récemment qui annoncent le printemps, Pâques, les beaux jours, c’est bientôt et ça va être doux comme des couleurs pastel. Profitons.
A bientôt !
xxx

Petit coin lecture Habitat, coussin et mini-set Ferm Living – serviette en papier Napkiss – Lunettes Jimmy Fairly – le super magazine Sofilm – Slip on Bershka – Jeans H&M – Bracelet Rock’n Rose – Et sautoir créé sur-mesure, handmade by me !

 

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Un carrot cake et tout va mieux tu sais. Un de mes gâteaux préférés avec ce goût si particulier, je me rends compte que j’ai un gros faible voire une préférence pour les pâtisseries from USA (shame!). J’ai donc appris à faire le carrot cake et au fur et à mesure j’ai un peu simplifié et adapté la recette à mon goût. Je la partage ici, facile et efficace pour les papilles. Enjoy.

Pour 6 personnes, il vous faut :
250 g de carottes (poids épluchées et finement râpées) soit 3-4 grandes carottes
175 g d’amandes en poudre
4 oeufs
75 g de farine
175 g de sucre roux
1 sachet de levure chimique
1 citron jaune
1 cuillère à café rase de cannelle en poudre
1/2 cuillère à café rase de gingembre en poudre
1/2 cuillère à café de sel
50 g de noix hachées ou noix de pécan, au choix (là j’ai pris des noix classiques, à hacher au pilon)
20 g de beurre pour le moule
Glaçage Cream cheese :
50 g de beurre mou
100 g de fromage frais Philadelphia (ou Saint-Morêt, ça va très bien aussi)
200 g de sucre glace
Quelques gouttes de citron

Recette
1. Dans un bol, on casse les jaunes d’oeufs, le sucre roux et on mélange avec un batteur jusqu’à ce qu’ils blanchissent pour obtenir un mélange mousseux.
2. On y ajoute la farine, le sel, la levure, les amandes en poudre et les noix hachées. On mélange l’ensemble au batteur.
3. On rajoute les carottes râpées et le jus du citron pressé (directement à la main sans les pépins), on mixe pour homogénéiser le tout.
4. Dans un autre bol, on monte les blancs en neige et on les incorpore délicatement à la préparation.
5. On beurre généreusement un moule (j’utilise un moule à cake rectangulaire en acier) et on y verse la préparation. Cuisson à 180°C pendant 40 à 50 minutes (on vérifie en plantant un couteau au centre, si la lame est intacte, c’est good). On le démoule délicatement dans un plat et on laisse refroidir complètement. Pendant ce temps, on s’attaque au glaçage :

Glaçage
Faire fondre très légèrement le beurre, il faut qu’il soit mou pas fondu, puis on le mélange avec le sucre glace, le jus de citron et enfin le fromage frais. On fouette légèrement pour homogénéiser le tout, attention il faut que cela reste assez compact, ne pas rendre le glaçage trop liquide. Gouttez la préparation, ajoutez du citron si vous aimez plus citronné. Enfin, on étale ce glaçage sur le cake en le recouvrant totalement. Puis, il faut être patient et laissez durcir au réfrigérateur au moins 12h avant de déguster. Bien frais, bien meilleur ensuite.
Yummy Yummy

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Quand tout est blanc, passion neige.
Petit aperçu d’une récente belle journée dans les Pyrénées. C’est toujours un grand bonheur pour moi la montagne (cela va avec ma passion pour la neige !), des amis, de la neige, du snowboard et du soleil = sourire.

Merci la montagne, à bientôt ❄❄❄

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Dans un mois, direction l’Asie !

Honeymoon asiatique, lucky us ! Au programme du mois d’avril : Japon – Thaïlande – Indonésie.

Ce périple avec l’amoureux m’enchante au plus haut point, j’ai hâte, d’autant plus que je ne connais pas l’Asie, une grande première pour moi. Je rêve du Japon depuis longtemps maintenant, nous avons tout d’abord choisi de passer une semaine à Tokyo (en espérant voir les cerisiers en fleurs), hôtel booké dans le quartier de Chiyoda. Puis cap sur la Thaïlande, quelques jours à Bangkok avant de découvrir les îles du Sud ouest à côté de Krabi. Enfin, les derniers jours seront indonésiens avec une escale à Bali ! L’excitation est actuellement à son maximum, je planifie nos visites en lisant des guides et je me suis également créé un tableau Pinterest pour visualiser un peu mieux ! Je ramène de belles photos c’est promis, le report ici-même au mois de mai (des aperçus sur mon Instagram en attendant).

Si vous avez des bons plans concernant ces destinations/villes, faites m’en profiter, merci !

(oui oui, je bouquine et bois mon thé sur mon plancher, laissez-moi ! Bisous)